何启华团队携巧家县万华食品惊艳亮相申城，诠释沪滇一家亲、共创甜蜜事业

10月17日——22日，普陀区2023年对口地区特色产品展示展销和文旅项目推介暨世界粮食日活动在沪圆满落幕。普陀区副区长蒋龙，云南省昭通市委常委、副市长、上海市援滇干部联络组昭通小组组长夏林出席并致辞。云南省昆明市、昭通市，西藏自治区亚东县，辽宁省大连市瓦房店市代表，普陀区援滇援藏干部代表、普陀区相关街镇负责人等出席开幕式。开幕式上，蒋龙代表普陀区对对口帮扶与合作交流省市代表团不远千里到普陀来办展表示热烈欢迎。夏林代表昭通市对普陀区长期以来真金白银投、真情实意帮、真抓实干扶表示衷心感谢。

巧家县万华食品有限责任公司董事长兼创始人、金沙唐韵品牌古法红糖创始人、云南省青年致富带头人协会常务理事、巧家县工商业联合会副会长、红糖产业扶贫协会秘书长、巧家县白鹤滩街道办商会秘书长，何启华女士携团队及系列产品惊艳亮相申城，诠释沪滇一家亲、共创甜蜜事业。何启华女士面对前来展台前巡馆的领导与现场采访媒体人士娓娓道来：艰辛而甜蜜的创业历程、矢志不渝的创业初心、不折不扣的科研创新、收获颇丰的创业佳绩、与时俱进的乡村振兴以及对上海市政府与市民朋友的满满的感恩赞誉。

”巧家县万华食品有限责任公司以生产销售红糖为主。我本人是一名护士，2016年从医院辞职，成立了万华食品公司并创立了金沙唐韵红糖品牌。品牌创立初期，何启华结合所学医学知识，在传承红糖古法手工制作传统的同时，将药食同源的食材融合到红糖中，为特定需求的人群研制了不同功效的红糖产品。持续的积累和创新突破，金沙唐韵品牌敲开了市场的大门，获得了消费者越来越多的认可和好评。巧家小碗月子糖姨妈糖结合我们医疗知识，对月子女人与来大姨妈的女士特别好。这款产品是万华食品与云南省农科院甘蔗研究所共同研发了速溶颗粒红糖与液体红糖。2019年8月，这款产品参加了云南省创新创业大赛，获得了第三名的成绩；2022年，这款产品还获得了第九届“云南省青年创业省长奖”提名奖。目前，万华食品已成长为国家级及省级科技型中小企业、省级专精特新成长企业，拥有发明专利2项，实用新型专利4项。“何启华如是说。

据悉，普陀区将以展销会为新的起点，进一步深化普陀区与对口地区协作关系、拓展协作领域，将继续发挥平台优势，扩大对口地区农特产品和服务消费规模，为巩固拓展脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴贡献普陀力量。昭通市也期待通过上海及长三角地区大市场大流通大商贸，以市场化的运作，将特色产品、文旅资源引入上海，助力昭通产业发展和乡村振兴。

（责任编辑：秋水卓玛）